Bitte informieren Sie sich beim Eidgenössischen Departement für auswärtige Angelegenheiten (EDA) in Bern über die aktuelle politische Lage in Südafrika, www.eda.admin.ch.

Eingebettet zwischen Atlantischem und Indischem Ozean, ist Südafrika das südlichste Land des afrikanischen Kontinents. In den neun Provinzen leben 46 Millionen Menschen verschiedenster Herkunft. Als erstes afrikanisches Land konnte Südafrika 2010 eine Fussballweltmeisterschaft veranstalten.
Das Land am Kap der Guten Hoffnung lockt viele Besucher mit seiner einzigartigen Natur. Trockene Wüsten, Grassteppen, Savanne, hohe Berge, tropische Sümpfe, endlose Sandstrände und zerklüftete Küstenregionen bestimmen das Landschaftsbild. Zu einem unvergesslichen Sprachaufenthalt tragen auch die urbanen Zentren bei, die mit ihrer multikulturellen Einwohnerschaft pure Lebensfreude vermitteln, aber auch an historisch weniger glanzvolle Zeiten erinnern. Die reichen Bodenschätze, die fortgeschrittene Industrialisierung, die hervorragende Infrastruktur und das Engagement internationaler Firmen haben Südafrika zu einem bedeutenden Staat gemacht.
Lernen auch Sie die kulturelle Vielfalt des Landes kennen und lassen Sie sich von der Grossherzigkeit und Freundlichkeit der südafrikanischen Menschen begeistern.

Kapstadt ist die Mutterstadt Südafrikas. Nirgendwo sonst im Land gibt es eine grössere kulturelle Vielfalt als hier. Die vielen historischen Gebäude und auch die Gegenwartskunst sind bemerkenswert.
Viele der Kulturen Südafrikas wurden während der Apartheid stark unterdrückt. Insbesondere die schwarzen und farbigen Traditionen konnten sich deshalb nicht weiterentwickeln. Viele weisse und schwarze Künstler gingen daraufhin nach Westeuropa oder Amerika ins Exil oder wurden verbannt.
Nach dem Ende der Apartheid kam es daher zu einem kulturellen Boom. Die Südafrikaner entdeckten ihre alten Kulturen wieder, und eine neue Kunstszene entstand. Heute gibt es überall Konzerte, Galerien schiessen aus dem Boden, und insbesondere in Kapstadt entstehen ständig neue Clubs. Auch die Theater- und Cabaretszene ist sehr lebendig, und Musikstile wie z.B. Kwaito, die in den Townships entstanden sind, erfreuen sich immer grösserer Beliebtheit. Bei einem Besuch in den zahlreichen Galerien, Museen und Theatern erhält man einen guten Überblick über die «Neue Kunstszene».

Südafrika lässt das Herz eines jeden Botanikers höher schlagen, denn hier sind 10% des gesamten Pflanzenreichtums (22'000 botanische Arten) und eines der sechs Florenreiche der Erde heimisch, die artenreiche Kapflora (Capensis) mit der typischen Fynbos-Vegetation, die aus Hartlaubgewächsen (Proteaceen) und über 600 verschiedenen Arten der Erica-Gattung besteht.
Allein auf dem Tafelberg in Kapstadt gibt es mehr Pflanzenarten als auf der gesamten britischen Insel. Im Norden und Nordwesten findet man den für die Vegetation typischen Affenbrotbaum (Baobab), im Osten regengrüne Gehölze, im Hochveld Grasfluren, in der Grossen Karoo nur wenige, verteilte Büsche und bizarre Sukkulenten.
Besonders beeindruckend ist das Namaqualand, wo sich nach dem Frühjahrsregen ein farbenprächtiges Blütenmeer von einjährigen Pflanzen entfaltet. Nur 1% der Gesamtfläche Südafrikas sind bewaldet, davon sind 2,6 Millionen Hektare natürlicher und 1,2 Millionen Hektare angepflanzter Wald. Interessant ist auch der Regenwald bei George und Knysna.
Viele der uns bekannten Pflanzen stammen eigentlich aus Südafrika, so z.B. Astern, Geranien, Schwertlilien und Strelizien.
Südafrika ist nicht nur die Heimat der drei grössten Landsäugetiere der Welt – Afrikanischer Elefant, Breitmaulnashorn und Flusspferd –, hier leben auch das höchste (Giraffe), der schnellste (Gepard) und das kleinste Landsäugetier (Zwergspitzmaus). Die Artenvielfalt ist gross, obwohl einige Arten seit Ankunft der Europäer ausgestorben sind. Das meiste Grosswild lebt in den Nationalparks, in denen auch die grösste Chance besteht, Büffel, Löwen, Leoparden, Elefanten, Breit- und Spitzmaulnashörner zu sehen. Alle Wildschutzgebiete Südafrikas liegen in der Savanne oder Halbsavanne.
Es gibt viele Antilopenarten wie Impala, Kudu oder Springbock, aber auch Strausse, Flamingos und Zebras. Die überwältigende Vielfalt der Tierwelt Südafrikas muss man mit eigenen Augen sehen.

Südafrika hat eine interessante, zugleich aber auch traurige Geschichte. Wer Nelson Mandela nicht kennt, sollte sich vor der Abreise nach Südafrika mit dem Thema auseinandersetzen. Da die Apartheid erst 1994 abgeschafft wurde, sind die Spuren der Rassentrennung leider noch immer deutlich zu erkennen.

Ob Sie ein Naturfreak sind, einfach nur Sonne tanken oder historische Orte besuchen möchten, Lust auf schicke Läden und gute Restaurants haben – Südafrika hält für jeden etwas bereit.
Der 1'100 Meter hohe Tafelberg gilt als Wahrzeichen Kapstadts und bietet eine fantastische Aussicht über die Stadt. Gut signalisierte Wege laden zu Spaziergängen und Wanderungen ein, und wer sich erfrischen möchte, findet auch Verpflegungsmöglichkeiten. Ein weiterer Anziehungspunkt in Kapstadt ist die Victoria und Alfred Waterfront. Dieses Shopping- und Vergnügungsviertel im Hafen bietet verschiedenste Unterhaltungsmöglichkeiten, Einkaufsgeschäfte, Restaurants und das Two Oceans Aquarium, wo Sie über 300 Fische und Meerestiere aus dem Atlantischen und Indischen Ozean bewundern können.
Nehmen Sie teil an einem Stück Geschichte Südafrikas und besuchen Sie die Gefängnisinsel Robben Island. Nelson Mandela verbrachte hier 27 Jahre seines Lebens, ausser ihm waren hier seit 1961 viele weitere Kritker der Apartheid inhaftiert.
An der Garden Route haben Sie von August bis November die einzigartige Gelegenheit, Wale zu beobachten. In dieser Zeit kommen viele der Tiere, die normalerweise in der Antarktis leben, an die Südküste Südafrikas, um ihre Kälber zu gebären. Für Adrenalinjunkies bietet sich ein Erlebnis der besonderen Art: Direkt an der N2 beim Tsitsikamma-Nationalpark können Sie aus 212 Metern Höhe einen der tiefsten Bungee-Jumps der Welt wagen.
In den zahlreichen Nationalparks und Naturreservaten werden nicht nur Natur- und Tierliebhaber nicht mehr aus dem Staunen kommen. Hier kann man auf Tausenden von Quadratkilometern neben grandiosen Landschaften die afrikanische Tierwelt in ihrer ganzen Vielfalt erleben. Ob in der Safarigruppe mit Reiseführer oder ganz individuell auf eigene Faust – unvergessliche Erlebnisse sind garantiert. Der grösste seiner Art in Afrika ist der Krüger-Nationalpark, der mit Elefant, Nashorn, Löwe, Büffel und Leopard die afrikanischen «Big Five» beheimatet.
Eine weitere Attraktion sind die Drakensberge. Mit ihren teils über 3'000 Meter hohen Sandstein- und Granitformationen, kristallklaren Bächen, Schluchten, Höhlen, Wasserfällen, Wiesen und Feldern sind sie ein beliebtes Touristenziel.
Lassen Sie sich auf dieses vielfältige Land ein und fahren Sie mit bleibenden Eindrücken nach Hause.

Die südafrikanische Küche hat viele Gesichter und ist wie die Bevölkerung des Landes ein Schmelztiegel der verschiedenen Einflüsse und Ethnien. Alle Zuwanderer brachten Rezepte aus ihrer Heimat mit, und die einheimische schwarze Bevölkerung hatte natürlich schon immer ihre eigenen typischen Gerichte. Was wir unter südafrikanischer Küche verstehen, besteht hauptsächlich aus Grundlagen der burischen (holländischen), indischen, malaiischen und englischen Küche.
Currys aus Indien, Braaivleis und Biltong aus Holland, Sosaties und Bobotie aus Malaysia und Scones und Pies aus England sind allesamt auf den Speisekarten zu finden.
Südafrikaner essen neben Lamm und Rind auch sehr gerne Geflügel, Huhn oder Truthahn. Fleisch von Krokodilen, Antilopen, Büffeln oder Straussen ist für Europäer allerdings eher gewöhnungsbedürftig.
Die Lieblingsbeschäftigung der Südafrikaner ist das Grillieren unter freiem Himmel, das in Südafrika «Braai» (sprich «Brei») genannt wird und auf die Buren zurückgeht.
Besonders Boerewors (schneckenförmige Würste), riesige Steaks, Koteletts vom Lamm oder Schwein, Spiesse und Fische werden zusammen mit einer Unmenge Bier verzehrt. Vor allem an der Küste, von Kapstadt bis Durban, werden gerne Fische und Meeresfrüchte gegessen. Als Beilage gibt es meistens Gemüse, Kartoffeln oder Pommes Frites. Das Grundnahrungsmittel der schwarzen und damit auch der ärmsten Bevölkerungsschicht ist ein steifer, weisser Maisbrei, der «Mealie Pap» genannt wird. Dazu wird gerne eine scharfe Sauce aus Tomaten, Zwiebeln und Chili serviert.
Südafrika ist ausserdem berühmt für ausgezeichnete Weine und exportiert seine exquisiten Tropfen in die ganze Welt. Gesundheitsbewusste kennen ihn schon länger, den Rooibos-Tee, der nur in Südafrika wächst. Dieser besondere Tee wird zu jeder Tages- und Nachtzeit getrunken. Und wer puren Fruchtsaft mag, hat die Qual der Wahl: Südafrika ist einer der wichtigsten Obstproduzenten der Welt und bietet daher eine enorme Auswahl an frischen Säften.

Ein oft angesprochenes Thema ist die Sicherheitslage im Land. Diesbezüglich hat sich in den letzten Jahren viel getan. Nach dem Motto «zero tolerance» wurde «aufgeräumt», speziell in der Innenstadt von Kapstadt. Dort hat man zusätzliche Sicherheitskräfte zu Fuss und zu Pferd mobilisiert und Dutzende von Überwachungskameras installiert, um einen sicheren Kernbereich für Touristen zu gewinnen. Wenn Sie sich ausserhalb dieses Kernbereiches bewegen, empfehlen wir Ihnen, nachts ein Taxi zu nehmen. Gelegenheit macht allerdings immer noch Diebe, also Fotoapparat und Schmuck nicht offen und achtlos präsentieren. Auch Gewalt gibt es in Kapstadt leider. Diese entsteht aber meist durch Konflikte unter Einheimischen.

Feuern Sie an der WM auch die Südafrikaner an

Das nahe gelegene Weingebiet «Stellenbosch» bietet unvergessliche Weintouren

Waterfront

Kap der Guten Hoffnung